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请赐予我力量吧!朝鲜族包饭!

2018年04月28日 16:28   来源: 延吉旅游

延吉素有“美食之乡”的美誉,琳琅满目的朝鲜族美食都有怎样的特色和故事呢?延吉旅游将定期推出延吉美食介绍,让大家了解丰富多样、独特美味的朝鲜族美食。今天推出第三篇——朝鲜族包饭。

美食是所有吃货都向往的,可是你知道什么才叫做真正的美食吗?其实它不一定很出名,也不一定很昂贵,但是它一定能在你饿的时候立即填饱你的肚子。因为在这世界上最好吃的食物不是山珍也不是海味,而是在你饿的时候,它能让你拥有饱腹的满足幸福感,那才叫做美食。当你饥肠辘辘,小编一定会推荐你这道延吉美食,它会让你横扫饥饿,做回真正的自己!它就是朝鲜族包饭!



包饭是朝鲜族喜爱的饮食之一,包饭的制法简单,用生菜或煮熟的大头菜叶、海带片、苏子叶、白菜叶等将大米饭和各种菜包起来,新鲜蔬菜的清新和肉质的香美相中和,香而不腻。



包饭的特点是除了肉是熟的,饭是熟的,其他的配料都是生的,包在一起美味极了,相信我,你会包完一个又一个,吃完一个又一个,根本停不下来……



包饭里的肉

肥而不腻

瘦而不柴

吃下去

满满的幸福感和满足感

由心而生……





再来看看配菜







有生菜、苏子叶、黄瓜、海带、大葱、

豆腐皮、大蒜、胡萝卜等。





还有必不可少的朝鲜族大酱





准备就绪

包起来

开吃







一包一口

一口一包

……

别跟我说话

因为我嚼的停不下来



相信我

吃完包饭

你一定会

变成酱



自己动手做包饭



1

用料

生菜、大头菜(熟)、苏子叶、海带(熟)、大葱、黄瓜、朝鲜族大酱、朝鲜族小菜、熏肉or五花肉、大米饭等。

2

做法

其实这道菜没有什么做法可言,只要把所有蔬菜洗净,各种朝族泡菜摆盘即可。在蔬菜上抹上一些朝族大酱,放入米饭、蔬菜,泡菜,熏肉等。最后包起来吃掉!(不易包裹太多,一至二口的量最好哦)


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标签: 包饭  朝鲜族  苏子叶  朝族 

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